云吞

作者： ff-雙魚座

用料

• 馄饨皮 100张左右
• 猪肉 500克
• 冬菇 10朵
• 鸡精 1勺
• 蚝油 1勺
• 花生油 适量
• 生抽 适量
• 葱花 适量
• 盐 适量

云吞的做法步骤

步骤 1

把猪肉剁碎加上其他配料搅拌均匀

步骤 2

准备一点水包云吞的时候用来抹云吞面

步骤 3

云吞皮表面抹一点水，加冬菇肉馅

步骤 4

云吞对折捏紧

步骤 5

云吞左右上角抹的水对折捏紧

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步骤 6

步骤 6

元宝云吞就成型了

步骤 7

开水放锅煮4至5分钟就可以吃了

云吞的小贴士

1、包的时候一定要沾点水捏紧云吞口，否则一煮就很容易开口 2、煮的时候不能煮太久否则皮烂影响美观，皮肉分离

菜谱创建时间：2020-03-22 14:16:29