伪乳酪蛋糕【豆乳香轻芝士口感】低卡快手

作者： xhajxbxjsncbsj

偶然看到了豆腐布朗尼蛋糕的食谱 但是爸妈不是很喜欢黑巧的味道 于是就想着改良一下 把糖和巧克力换成了蜂蜜 没想到变成了豆乳香的口感想芝士蛋糕的奇妙作品 想跟大家分享一下 做的时候没有严格称重 也没有想过要拍步骤 委屈将就一下吧~ 超级简单手残友好！快做起来！

用料

• 鸡蛋 2个
• 内脂豆腐（可能还包括包装里的水哈哈哈） 300克
• 面粉 30克
• 蜂蜜 2勺
• 泡打粉 2克

伪乳酪蛋糕【豆乳香轻芝士口感】低卡快手的做法步骤

步骤 1

把豆腐放打蛋盆里，用蛋抽搅拌，直到完全变成糊糊（颗粒越小越好，但是有一点点也没关系）

步骤 2

在豆腐糊里，加入两个鸡蛋，蜂蜜，面粉和泡打粉，混合均匀

步骤 3

倒入模具（我用的6寸戚风模具），放入烤箱170度烤30分钟（时间可以根据自己烤箱调整，新手别怕不容易焦的）

步骤 4

大功告成！放入冰箱冷藏后食用超级像芝士蛋糕！（请忽略被我偷吃的那口）

步骤 5

抱歉不够图，借一下上次布朗尼的图凑个数

伪乳酪蛋糕【豆乳香轻芝士口感】低卡快手的小贴士

没有烤箱的小伙伴或许可以考虑一下蒸（我没试过，不确定行不行） 强烈欢迎小伙伴们积极尝试！期待返图！

菜谱创建时间：2020-03-22 14:03:06