紫米馅（馒头和面包都可以用的馅）

作者： 冰糖麻麻丫

学会这个紫米馅，自己在家就可以做起来紫米面包啦，不用再出去买啦

用料

• 白糖 50克
• 紫米 90克
• 黑米 90克
• 炼乳 25克
• 蜂蜜 2勺

紫米馅（馒头和面包都可以用的馅）的做法步骤

步骤 1

紫米，黑米提前一晚泡发，（因为黑米比较难熟，一定要提前泡发，不然蒸不熟），泡发好的米放蒸笼上蒸熟，趁热加入白糖，炼乳，蜂蜜搅拌均匀，好吃的紫米馅就成功啦，可以用来包馒头，抹面包都很好吃的

菜谱创建时间：2020-03-22 13:25:50