洋葱切块，西红柿用稍微生一些的，保持酸度和硬的口感，水也不会太多。所有食材除了牛油果全部打碎备用。
牛油果切好挤半个青柠汁进去，我的挤晚了所以有点氧化的颜色了，捣碎。做成牛油果泥。
把打碎的料加入牛油果泥中，用工具或者搅拌机都可以。
加入适量的盐，白胡椒，混合均匀。完成。