1⃣️和面:我用的和面机,把需要的面粉、酵母、温水、红糖全部丢进机器开启和面,我选择了20分钟;2⃣️醒面,和好的面还在温水中醒发半个小时(此处和面机带有醒发功能);3⃣️醒好的面粉拿到案板上进行揉面排气;擀成薄的面饼;加入切碎的红枣,随意搭配就好,卷好了可以直接刀切,也可以按扁了再擀一次,整理成自己喜欢的形状即可!4⃣️成型后醒发十分钟,冷水上锅蒸15分钟,好看又好吃的馒头就做好啦😋