蔬菜汤/碗豆尖豆腐汤

作者： 小马甲线

碗豆尖一定是我最喜欢的绿叶菜，火锅必点，每次超市看到也一定会买，觉得充满了春天的气息，清爽的味道 时间：5分钟 难度：🌟 份量：一人份

用料

• 碗豆尖 15根左右
• 嫩豆腐 1块
• 盐 1小勺

蔬菜汤/碗豆尖豆腐汤的做法步骤

步骤 1

豌豆尖去除下面比较老的茎叶，洗净

步骤 2

锅中加水，大火煮沸

步骤 3

加入豌豆尖煮至颜色变深（大概1分钟），放盐，拌一下把盐拌匀化开，因为豆腐容易碎，就先放好盐，一会就不用拌啦，转为小火

步骤 4

放入嫩豆腐，再煮一分钟

步骤 5

平时煮蔬菜汤不太喜欢放油

步骤 6

完成啦

菜谱创建时间：2020-03-21 23:54:59