傻瓜都会做的零失败美善品版咖喱牛腩（含详细操作视频）

作者： 乐乐妈Sandy

用料

• 牛腩 350克～500克（切块）
• 无盐黄油 30克
• 洋葱 100克（切大块）
• 土豆 200克（切大块）
• 胡萝卜 100克
• 番茄（西红柿） 150克（切大块）
• 开水 1000克
• 雄鹰牌咖喱 100克（即1瓶）
• 雄鹰牌椰浆 100克
• 生姜 10克
• 料酒 30克
• 生抽 20克
• 花椒 5粒

傻瓜都会做的零失败美善品版咖喱牛腩（含详细操作视频）的做法步骤

步骤 1

清洗牛腩： 牛腩切5×5方块，放入网锅里，主锅加水末过食材，设置时间5分钟～温度50度～速度5清洗

步骤 2

爆香牛腩： 主锅放入黄油、花椒粒、生姜、洋葱和牛腩块，设置时间5分钟、温度Varoma、速度小勺（反转）

步骤 3

加入料酒、生抽、食用盐和700克开水，设置时间50分钟、温度Varoma、速度小勺（反转），烹煮

步骤 4

放入土豆、胡萝卜、番茄，设置时间20分钟、温度100、反转小勺

步骤 5

加入咖喱、椰浆，设置时间6分钟、温度V键、速度小勺（开启反转键），打开量杯盖收汁 煮好后在锅里焖5分钟即可

菜谱创建时间：2020-03-21 20:38:41