菠菜西红柿鸡蛋面

作者： 泡泡不吃鱼

最爱外公做的菠菜西红柿鸡蛋面啦！

用料

• 鸡蛋 两个
• 面条 一份
• 菠菜 一把
• 西红柿 一个或两个
• 盐 适量
• 酱油 半勺
• 味精 适量
• 鸡精 一勺
• 蚝油 一勺
• 生抽 一勺

菠菜西红柿鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

打至两个或三个鸡蛋，搅拌均匀

步骤 2

菠菜洗净，摘好

步骤 3

西红柿切块

步骤 4

锅里倒油，冒烟时，把西红柿放进去

步骤 5

放水，放入味精，盐，生抽，酱油，蚝油

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步骤 6

步骤 6

把打好的鸡蛋液倒进去

步骤 7

放入面条

步骤 8

面条快熟的时候，放入菠菜

步骤 9

香喷喷的菠菜西红柿鸡蛋面就做好了

菠菜西红柿鸡蛋面的小贴士

1.盐，酱油等一些调料一定要适量的放，咸了或者淡了就不好吃了 2.西红柿炒的时候，炒一会儿就开始放水，不要炒太久😊

菜谱创建时间：2020-03-21 19:55:44