油炸杏鲍菇

作者： LEEANG

用料

• 杏鲍菇 1.2个
• 淀粉 3勺
• 面粉 1勺
• 鸡蛋 1个
• 水 少许
• 椒盐 少许
• 辣椒面 少许

油炸杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

将淀粉，面粉，鸡蛋，少许水，少许椒盐搅拌均匀，杏鲍菇切小段，均匀裹上鸡蛋面糊。

步骤 2

宽油，筷子下去冒小泡，下杏鲍菇炸，炸微黄色捞出控油，全部炸好，再重新复炸一遍。放置在油纸上，撒上椒盐与辣椒面。就可以开吃啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

步骤 3

个人推荐一下贵州的辣椒面，蘸东西好香～

菜谱创建时间：2020-03-21 18:15:04