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春天,时蔬炒鱿鱼吃不腻的下饭菜,色香味俱全,让你食欲大增!今天做的炒鱿鱼既好吃又好看!
👉食材:🍀玉米一段🍀胡萝卜一段
🍀碗豆一把🍀鱿鱼一个
🍀蒜头两个🍀生姜适量
🍀蚝油适量🍀油适量🍀盐适量
👉做法:
1、玉米掰出来玉米粒清洗干净,胡萝卜去皮切成小粒清洗干净,豌豆清洗干净。蒜头拍扁切小生姜切丝备用。
2、剥掉鱿鱼身上的斑点膜或皮肤,这很容易剥落的。将鱿鱼从侧面切开,然后再鱿鱼的表面切花。清洗干净备用。
3、起锅烧水水开,加入适量的盐,适量的油。倒入玉米粒,胡萝卜粒米,和和豌豆。焯水捞出。倒入鱿鱼块也焯水捞出。
4、起锅烧油油热的时候倒入生姜丝和蒜头。大炒出香味之后倒入焯过水的鱿鱼,大火爆炒之后倒入。焯过水的玉米粒,胡萝卜粒,豌豆。大火爆炒之后加入适量的蚝油翻炒均匀,加入适量的盐,大火爆炒之后就可以关火装盘啦!
菜谱创建时间:2020-03-21 17:26:12