黄油微波炉融化,稍凉后加入鸡蛋搅匀
蔓越莓剪碎加入黄油和鸡蛋中,这步可以加些糖,我用了1g代糖,相当于两勺白砂糖
依次加入杏仁粉,燕麦片和面粉,揉成一个面团
烤箱预热180度,案板上撒粉,擀成不厚于3㎜的薄片,模具压出形状
烤30分钟,基本不会上色也不会糊。量凉以后,嘎嘣脆