绿豆加豆油,大概三个绿豆那么多油,搅拌均匀,加开水烫绿豆,水末过一点就行,(加土霉素片不生根我也试过,想要加的这里放进去1/4片就行)
泡一夜
把豆腐盒子底下扎眼绿豆放进去盖布,过凉水,下边放个盘子接水,外边再包个不透光的袋子或布密封
一天三次,四五天就发好了,水越勤长的越快,期间不要见光,不要放到热的地方,见光就会发红,我的因为拍照见光了后期有点红,不过不影响食用,上边图片是两天的时候,到四五天就会比盒子高一倍, 偷偷的告诉你们炒豆芽放苹果醋很好吃酸甜口的,我不喜欢放陈醋