午餐-糖醋排骨饭

作者： 老味儿

用料

• 排骨 8块
• 青椒、胡萝卜 切丁
• 姜、蒜、绿线椒、黄冰糖 适量
• 芋头 2个
• 糙米、白米 每样3把
• 料酒、生抽、醋 适量

午餐-糖醋排骨饭的做法步骤

步骤 1

准备食材：青椒1个切丁、胡萝卜1根切丁、排骨8块洗净、芋头2个削皮切小块、线椒1根切丁、冰糖一小块

步骤 2

冷水放入排骨，加姜、蒜、料酒，煮沸焯水，捞出在冷水里过一下

步骤 3

冷锅冷油下锅，油热后放入冰糖融化，放入排骨翻炒上色

步骤 4

加姜、蒜、辣椒圈翻炒均匀，倒适量香醋、生抽继续翻炒

步骤 5

加少量清水大火焖煮，熬汤入味

展开全部

步骤 6

步骤 6

电饭煲依次放入淘洗干净的糙米白米、芋头、排骨、青椒丁、胡萝卜丁、清水，开启焖饭功能

步骤 7

好香的哇😍

菜谱创建时间：2020-03-21 16:00:51