将大米倒入主锅，十字刀头，烹饪师程序 3分钟 速度18，温度0（反复打2 次，如果喜欢颗粒感明显的第二次可以打2分钟）
在主锅加500毫升冷水（可以不换刀头），烹饪师程序 10分钟，速度5，温度110度煮开即可。
米糊舀在碗里根据自己口味放调料（盐，花椒面，油海椒，榨菜末，姜末，葱花，香菜、油酥花生米或黄豆豌豆………）撒上馓子 一碗好吃的油茶就做好了😋