藜麦蛋炒饭

作者： 吃货蛋仔的麻麻

儿子每天都想吃藜麦蛋炒饭，每次都会放不同的配料，百吃不厌，配料是家里有啥放啥。

用料

• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 少许
• 蔬菜 少许
• 藜麦 一把
• 香干 一小块
• 虾仁或者虾干 随意
• 生抽 少许

藜麦蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

把配菜都切碎备用，藜麦煮15分钟左右，煮熟了再炒

步骤 2

鸡蛋下锅炒成蛋花，放入藜麦和配菜一起炒，中小火，加入米饭炒均匀，再加入少许生抽。炒熟出锅。

步骤 3

出锅，装碗。不放其他调味品，味道比较单纯，比较适合小朋友吃。

步骤 4

成色不错哦～如果有甜豆、玉米之类的配料就更漂亮了

菜谱创建时间：2020-03-21 13:38:50