小美-红豆沙

作者： 厨房女人

用料

• 红豆 300克
• 水 850克
• 黄油/猪油 50克
• 红糖 200克

小美-红豆沙的做法步骤

步骤 1

红豆称好,洗净,泡水放冰箱冷藏泡一夜

步骤 2

红豆沥干水分放入主锅,加入850克水,设置60分/100度/正转1

步骤 3

红豆煮熟后设置30秒/正转6打碎

步骤 4

将油和红糖放入主锅,不需要盖量杯盖,设置60分/Varoma/正转1炒制,中途半小时时用刮刀刮一下底部防粘.

步骤 5

做好的红豆沙绵密,口感极好,放入保鲜盒中待冷却了放冰箱冷藏,尽快使用.

菜谱创建时间：2020-03-21 11:22:30