益母草煮鸡蛋

作者： 冰冰棉花糖

妈妈说，女人要多爱惜自己，多吃益母草对身体好…

用料

• 鸡蛋 2个
• 冰糖 一小块
• 益母草 一小把

益母草煮鸡蛋的做法步骤

步骤 1

顺便在农村的路边摘一小把就好，或是买1元的份量。妈妈说，开花的更好…

步骤 2

洗干净后在碗里用手反复的把叶子搓熟，再切小剁碎⋯

步骤 3

这是搓出来的水，在后面加水时可以放进去一起煮，怕苦的可以不放。

步骤 4

放入两个蛋搅拌

步骤 5

热锅加油，煎蛋

步骤 6

两面都剪成金黄色

步骤 7

加2碗水煮开(此时可以放入搓叶子的水，也可以不放)。放入一小块冰糖，加点盐调味。大火烧开转小火，煮3-5分钟。

步骤 8

美味可口的早餐来了，稍微带点苦涩味，但挺好吃的。

菜谱创建时间：2020-03-21 10:47:25