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左宗棠鸡

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作者: 雨后絮佳音
正宗版本无蔬菜类,但刚好清冰箱可以加入甜椒或是洋蔥,鹹甜帶点辣味十分下饭喔

用料

左宗棠鸡的做法步骤

步骤 1

去骨鸡腿肉切块抓醃,靜置約15分钟

步骤 2

热过后将鸡肉鸡皮面朝下煎至金黃,將鸡油逼出后加入蔬菜炒製

步骤 3

最后加入辛香料及醬料拌炒约莫3分钟后即可以上桌

菜谱创建时间:2020-03-21 10:23:47
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