香菇油菜

作者： 妃妃鱼-天津

你知道饭店的香菇油菜为什么这么好吃吗？

用料

• 香菇 8朵
• 油菜 一小梱
• 葱 少许
• 姜 少许
• 蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 十三香 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺

香菇油菜的做法步骤

步骤 1

油菜改刀，香菇洗净，切片。起锅烧水加少许盐，少许食用油，下入香菇，水开煮两分钟下入油菜，炒至断生一起捞出，洗净控水备用。

步骤 2

起锅烧油，葱姜蒜爆香，放生抽蚝油，少许老抽炒香，加入盐、鸡精、十三香炒香。

步骤 3

下入配菜，少许水淀粉勾薄芡，大火翻炒均匀出锅。

步骤 4

好吃的香菇油菜做好了！喜欢的老铁赶紧收藏吧！关注我，分享不同美食！

菜谱创建时间：2020-03-21 08:42:45