提前一晚，淘米，沥水，放保鲜袋里，冷冻过夜。
第二天……水放锅里，大火烧开，把冷冻的米饭扔进沸水。
再次烧开后转中小火，不时地搅拌一下，防止糊底。保持微微沸腾10分钟左右。
米粒开花粘稠香滑的粥就完成啦！
莫名从小喜欢吃甜粥，白粥加勺糖，最好再撒点桂花，真香。