1.把面包机桶放到秤上,去皮清零
2.依次加入液体食材:油(家里吃的是大豆油就用的大豆油),牛奶,鸡蛋,为了减少需要清洗的工具,我直接一样样归零秤的,一定要慢慢倒入,多个一两克也没关系的(这就是懒人哈!)
3.加入奶粉和面粉,家里没有高筋面粉,我用的普通面粉代替的,效果也不错,当然,最好是高筋面粉。
4.加入酵母和盐,糖:在面粉中间挖个小坑,倒入酵母,再用面粉盖好。在一个角落里,挖个小坑倒入盐,盖好。不喜欢糖,没放,如果喜欢甜可以在盐的对角挖个小洞,倒入糖,再盖好。如果喜欢葡萄干,蔓越莓干,核桃,芝麻通通都可以加入!
5.开始制作:盖上盖子,程序里选择“标准面包”,2小时45分钟。
6.健康的,美味的,拉丝的,香喷喷的……面包出炉啦!想减肥的朋友们,想吃面包又不想刷一堆工具的美女们都可以试试哈!
很受欢迎,一顿就吃的差不多了哈!
这款面包获得家人一致好评!一顿基本就吃光了!做出来的面包称了一下大概640克左右。 注意: 1.先放液体,再放面粉 2.盐和糖不要放在一起