将“酵头”的配料全放到面包机里,面包机调“发面”档,开始和面发酵。
在面包机提示完成后,再发酵约半个小时(室内气温低时间会长一些),发酵到面团塌陷,并充满孔洞后,将“主面团”所有配料放到面包机内,设置“甜味面包”,烧色为“浅”,面包成品大约600克左右,请根据面包机容量选择重量菜单。 开烤吧!
面包机完成提示音后,超级软的面包出炉!