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客家艾糍粑

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作者: 酸酸柠2016
每逢清明前,嘴里便想吃点艾糍粑(鼠曲草)这个是春天的味道,也是家里的味道。好吧~我们来记录一下。

用料

客家艾糍粑的做法步骤

步骤 1

艾草〈鼠曲草〉煮开,放凉水中清洗干净。

步骤 2

榨汁机或料理机加少许水打碎。

步骤 3

第三步:把榨碎的艾草连汁水放锅中煮开加50克红糖混入搅拌均匀,这时候就可以放入两种粉混合,加入油20克揉搓光洁柔软。

步骤 4

取40克粉团开始包制。圆形,饺子形的…只要你喜欢🤗。

步骤 5

包好拉~

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步骤 6
步骤 6

凉水入锅蒸10分钟。

步骤 7

可以开始吃了😍🌻

步骤 8

我今天的馅儿是甜甜的(花生炒香去皮压碎+炒香的芝麻+紅糖混合;又快又简单!🍀🍀🍀春天的味道。

菜谱创建时间:2020-03-20 19:28:35
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