枩儿咖喱鸡腿饭

作者： 枩儿

饿啦饿啦！（看我封面）晚餐时间到🤔 疫情期间😬 父母都开工工作啦😁 是不是都呆在家中呀😂 快给爱你的家人做上一份❤️晚餐吧😋

用料

• 主料：
• 胡萝卜 半根
• 白洋葱 半个
• 土豆 两个
• 鸡腿 6小只
• 咖喱 2.5块
• 米饭 适量
• 辅料：
• 黑胡椒粉 少量
• 烧烤料 2小勺
• 椰浆（可不需） 2大勺
• 香油（家里爱） 3滴
• 盐 适量
• 蒜 3粒
• 摆盘：
• 紫甘蓝
• 玉米
• 青椒
• 苦菊

枩儿咖喱鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

材料就在这上面的啦！ 家附近的超市没有卖小百百家的咖喱啦！这个咖喱也可！ 有三个味道👉原味，泰式，日式！我买的是泰式滴😬

步骤 2

因为肉之前冷冻过！用水泡了一下！（图就不摆了哦😘） 接下来👉剔骨头（设备不允许，没拍！把鸡肉对半切！沿着骨头边慢慢把肉弄下来！刀子最好锋利些，因为有些地方有脆骨哦😜我有用到✂️帮助哦😉 处理好的肉如🖕上图所示

步骤 3

切成小块儿！ 依次加入👉黑胡椒粉👉烧烤料👉盐！ 💮家里喜欢吃香油！所以我点缀在里面咯🉑

步骤 4

用蒜砰锅！把鸡腿肉炒6至7分熟❗️盛出来备用！

步骤 5

蔬菜放入微微炒☑️

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步骤 6

步骤 6

放入👉鸡肉👉水（别末过食料哦）！ 水我用的是热水！（时间有些敢🌪） 大🔥大约炖了5分钟！放入2.5块的咖喱！（咖喱味道出来咯😝） 再来炖个5分钟！ 椰浆还有牛奶！都是根据自己口味滴！个人觉的椰浆味道蛮不错！

步骤 7

出锅！ 我手残！ 脸部是芋泥做的！

步骤 8

哈哈！ 来张特写吧！ 这个凑合啵😂😂😂😂

步骤 9

开动！

枩儿咖喱鸡腿饭的小贴士

注： 椰浆那个外壳不好处理！买专用器材哦！ 粗暴手法让男生们干吧！哈哈哈😄本人借助✂️处理滴！ 用不完记得放冰箱哦❤️

菜谱创建时间：2020-03-20 19:10:42