锡纸牛肉

作者： 夜色微凉656

用料

• 牛肉 250克
• 金针菇 1把
• 洋葱 半个
• 红萝卜 半根
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 糖 1勺
• 淀粉 1勺
• 黑胡椒 1勺
• 五香粉 1勺
• 孜然粉 1勺
• 油 15克

锡纸牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片加调味料拌匀，腌制2小时。

步骤 2

切半个洋葱，胡萝卜切小条放在最下面。

步骤 3

放金针菇，撒上黑胡椒1勺，盐1勺，鸡精1勺。

步骤 4

顶部均匀铺上牛肉。

步骤 5

盖上锡纸，四周卷起来，封好。

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步骤 6

步骤 6

放烤箱180度25分钟。或者直接放不粘锅盖盖子煮15分钟，不加油不加水。

步骤 7

最后拌一拌，开吃！

菜谱创建时间：2020-03-20 16:00:19