草莓和冰糖放入主锅。30分钟/varoma/速度1。 拿走量杯盖，用网锅代替量杯盖放在锅盖上，起到防溅的作用。tm6可以使用防溅盖。
此时的草莓酱是带有果肉纤维的，喜欢细腻的果酱可以20秒/速度6打顺滑。 最后出锅前可以挤半个柠檬汁进去(可省略)
果酱还是热的时候会有流动好，感觉会比较稀。冷却后便会稠厚。