陕西版韭菜片片

作者： ✨��胡娟✨

怀念家乡的味道

用料

• 面粉 300克
• 韭菜 150克
• 盐 少许克
• 料理机 备用

陕西版韭菜片片的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净切碎，料理机加入少许凉开水，放入料理机达成糊状。

步骤 2

将打好的韭菜汁和面，根据情况放入适量面粉

步骤 3

将和好面后，将面团揉光滑，醒发30小时左右，再拿出来揉面团

步骤 4

将揉光滑的面团揉成圆形，进行擀制。将面团擀成薄面片

步骤 5

面片擀好后，切成菱形小方块，下锅，煮沸，点两次水，韭菜片片就做好了

展开全部

步骤 6

步骤 6

打捞出来装碗，浇上西红柿鸡蛋拌料，实在太美味了

步骤 7

美味就做好，看着很有食欲哦

陕西版韭菜片片的小贴士

也可以蘸醋水吃

菜谱创建时间：2020-03-20 14:53:47