无需揉面❗酸酸甜甜的菠萝派

作者： 航妈1987

懒人版菠萝派，两张手抓饼就搞定！酥脆的外皮，酸酸甜甜的菠萝派巨好吃，一口咬下去酥到掉渣超级满足！

用料

• 菠萝 半个
• 白砂糖 40克
• 黄油 20克
• 淀粉 15克
• 鸡蛋 1个
• 盐 3克
• 黑芝麻 适量

无需揉面❗酸酸甜甜的菠萝派的做法步骤

步骤 1

平底锅放入黄油，小火融化。

步骤 2

倒入菠萝丁加一点盐，翻炒5分钟，加入白砂糖炒至融化，加入水淀粉拌匀即可出锅待用。

步骤 3

手抓饼拿出来放在案板上，切成4块，舀入炒好的菠萝酱，对折好用叉子压边收口移到烤盘上。

步骤 4

刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。

步骤 5

烤箱190度预热5分钟，中层烤18分钟即可。

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步骤 6

步骤 6

酸酸甜甜的菠萝派就做好了，一口咬下去酥脆掉渣！厨友们做起来吧！期待你们的作品

无需揉面❗酸酸甜甜的菠萝派的小贴士

手抓饼冰箱拿出来稍微解冻下，饼皮变软就可以 烤的时间不能太长，根据自家烤箱温度调节

菜谱创建时间：2020-03-20 14:24:22