用APP打开

家常手撕鸡

667人浏览 14人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: nana小蝴蝶

用料

家常手撕鸡的做法步骤

步骤 1

鸡半只清理干净,盐焗鸡粉我用的是致美斋的,其它的牌子也可以,没要求

步骤 2

取半包盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡身上

步骤 3

放冰箱腌制半天

步骤 4

腌制好入锅蒸熟,碗中的鸡汤倒出备用,不要丢掉哦

步骤 5

撕成小块

展开全部
步骤 6
步骤 6

剩下半包盐焗鸡粉放入碗中,加上前面的鸡汤搅匀,加入葱花,泼上热油,然后倒入生抽蚝油,一点点芝麻油搅匀,可以尝下味道,觉得淡的可以加点盐

步骤 7

将调好的酱料倒入鸡中,搅拌均匀

步骤 8

撒上一把香菜即可

家常手撕鸡的小贴士

还可以加入炸花生米和熟芝麻,更香

菜谱创建时间:2020-03-20 14:12:03
打开App收藏