水煮肉片/火锅肉片的腌制方法

作者： 190617厨生

水煮肉片锅底：下油炒香蒜末后，加入娟城红油豆瓣酱＋老干妈，炒出红油加入一小碗水搅拌后加入剩余的水，水开下肉片，再次煮开后放火腿。豆芽多的话要先烫一烫。

用料

• 里脊肉
• 盐
• 酱油
• 地瓜粉

水煮肉片/火锅肉片的腌制方法的做法步骤

步骤 1

加入蒜末，加一勺盐

步骤 2

两勺生抽

步骤 3

适量地瓜粉

步骤 4

视频

菜谱创建时间：2020-03-20 13:54:32