①土豆削皮随意切块。 ②锅内倒适量水,将土豆放入蒸熟,最好蒸到烂熟。
③蒸好的土豆放入碗中捶成泥。
④加入牛奶搅拌。 ⑤搅拌好后先放一旁,接着做酱汁。
⑥放入一勺蚝油。
⑦适量的玉米粉。
⑦适量的黑胡椒。
⑧小火煮
⑨煮至浓稠。
⑩撞好的土豆泥摆盘,倒上酱汁。
完成!美味的土豆泥!