1、面粉里放2克盐和黑芝麻,然后用红糖水和面,面要和硬一点点。醒一小时再揉光滑即可。(左边白色面团是咸口的,步骤一样,就是白水和面多放盐即可)
2、擀成大薄片。
3、图片直观一些,这么薄就行😂
4、擀面杖比着竖切条。
5、再横切,最后切成小长方块。
6、两张叠在一起,对折中间划一刀。如图。
7、展开一头从划开处穿过去,就是这个样子啦。实在不会这步,就小方片中间划两刀直接下锅。
8、看,排排队。
9、油锅小火,筷子插入有均匀小气泡时下锅。
10、炸至金黄出锅吧~
11、另一个形状是咸的,纯为了好玩做的样子😊
1、五步就能做出来的下酒菜小零食 2、甜的咸的就是和面时一个红糖水,一个白水,大家按自己口味来。 3、擀薄一些更脆哦~实在不会造型,就小方片中间划两刀直接下锅,像炸油饼造型。 4、饭宝宝们有不明白的就问我,随时在线解答 5、欢迎饭友们来沟通交流经验哦~~