爆炒花甲

作者： 瑶小瑶瞎搞菜品

用料

• 干辣椒 五个
• 洋葱 半个
• 豆瓣酱 一勺
• 花甲 600g
• 蒜 2瓣
• 糖 3克
• 火锅料 五分之一包
• 小葱 2根
• 姜 3片

爆炒花甲的做法步骤

步骤 1

加水加油加盐吐沙

步骤 2

备菜处理好

步骤 3

水开放花甲，等花甲全张口捞出过一道水冲洗没吐干净的沙

步骤 4

热火，放油，放火锅料豆瓣酱，加入干辣椒花椒粒姜蒜洋葱等，翻炒

步骤 5

香味出来放下处理好的花甲，尝下味道，缺什么放什么，我只放了一点糖，其他味道都足够！

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步骤 6

步骤 6

散上葱花，出锅！

菜谱创建时间：2020-03-20 11:42:43