芦蒿香干炒肉丝

作者： 透明Water

因为疫情，菜农滞销。小区群里团购26块10斤，我们家已经买了好几个10斤了。

用料

• 芦蒿 适量
• 肉丝 半碗
• 盐 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 淀粉 1勺
• 蒜头 4粒
• 白胡椒粉 一丢丢
• 豆干 2块

芦蒿香干炒肉丝的做法步骤

步骤 1

芦蒿，去叶，折成小段。

步骤 2

肉丝放蚝油，盐，生抽，淀粉，白胡椒粉提前腌制。

步骤 3

香干，切好。

步骤 4

蒜头

步骤 5

起油锅，煸香蒜头。

展开全部

步骤 6

步骤 6

倒入腌制好的肉丝，开始炒。

步骤 7

然后再放入香干。

步骤 8

放入芦蒿，放盐，生抽，蚝油。

步骤 9

出锅

芦蒿香干炒肉丝的小贴士

做法很简单，也适合芹菜干子肉丝，步骤一致。

菜谱创建时间：2020-03-20 02:30:43