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超快手一次发酵大白刀切馒头,好吃好看又好做的做法

超快手一次发酵大白刀切馒头,好吃好看又好做

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作者: maggie-cute
maggie-cute
为了让厨师机不闲着,天天天天撸馒头。刀切馒头超快手,想吃就马上做!春节到现在吃完了一整年的面食!

用料

超快手一次发酵大白刀切馒头,好吃好看又好做的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所以材料放进桶里厨师机揉面

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉好面搓成条切开。注意要切的宽一点,不然发好东倒西歪,但不要做太大,不然蒸好是巨型馒头。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅发酵

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一小时后,冷水上锅,上汽后蒸10分钟后关火3-5分钟开盖。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好了,大白馒头

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

天天做,因为太快手不费时,带俩娃也能撸

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜260g泥500g粉别的一样

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包包子,液体略多一点

超快手一次发酵大白刀切馒头,好吃好看又好做的小贴士

跳过一发直接二发,造型更完美,个人认为口感也没有什么大差别,重点是快,省事省劲,自家亲朋好友吃没问题👌 粉水比例自己控制一下

菜谱创建时间:2020-03-19 23:25:04
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