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煎牛排

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作者: 残月夜歌

用料

煎牛排的做法步骤

步骤 1

牛排提前常温解冻,两面撒上盐和黑胡椒粉,用保鲜膜包裹起来,扔冰箱保鲜3小时

步骤 2

锅里放黄油,加热

步骤 3

黄油化开放牛排,煎1分钟,撒盐,翻面,继续煎1分钟,撒盐,翻面,煎30秒,关火,翻面,用余温煎30秒,就可以出锅了

菜谱创建时间:2020-03-19 20:51:37
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