桑葚酱

作者： 紫燕2

用料

• 桑葚 1150克
• 糖 500克

桑葚酱的做法步骤

步骤 1

桑葚加点盐 小苏打（可忽略） 5分钟速度5清洗

步骤 2

再用清水冲洗后沥干水分

步骤 3

剪掉支头

步骤 4

加白砂糖 摇匀 让每颗桑葚都裹上砂糖 密封放冰箱

步骤 5

水沥的很干 经24小时腌制的桑葚也没怎么出果汁

步骤 6

70分钟/V/反转小勺熬煮 架上蒸锅这样即使濮锅也不会濮出来

步骤 7

70分钟已熬到很浓稠 出品就只有这三小瓶

步骤 8

最后洗个锅收获了一杯酸酸甜甜的桑葚果汁

菜谱创建时间：2020-03-19 19:42:05