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薄皮豆腐包

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作者: Dora蜗牛
做为一个南方人,我觉得会包个饺子已经很厉害了,揉面发面这种实在太难了,那就只能把饺子皮变着法的做

用料

薄皮豆腐包的做法步骤

步骤 1

这是我准备的馅,大家可以根据自己的口味增加或减少,但是相信我榨菜丝和小米辣一定要

步骤 2

先把少量的小葱和小米辣还有榨菜丝和肉末充分搅拌

步骤 3

半块豆腐和刚才和好的馅充分搅拌,另外半块和小葱放在边上,包的时候豆腐和小葱适量的包进去

步骤 4

饺子皮稍微擀开

步骤 5

包成馒头,放锅里蒸,根据肉的多少控制时间,基本十分钟之内

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步骤 6
步骤 6

皮薄馅多

薄皮豆腐包的小贴士

1.豆腐不要全部都拌进去,这样可以吃到大块的豆腐。 2.馅料拌好后尽快包,豆腐水分大

菜谱创建时间:2020-03-19 19:08:26
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