XO酱红薯鸡蛋沙拉

作者： 可斯酥

晚餐高热量沙拉，改变队友对“沙拉只是大拌菜”的迷思！ 另外提醒，这道沙拉高碳水高油脂。所以非常好吃！

用料

• XO酱 1勺
• 鸡蛋 2个
• 红薯或土豆 2个
• 洋葱 四分之一个
• 腌黄瓜 10片或一根
• 细盐 约3克
• 蛋黄酱 3勺

XO酱红薯鸡蛋沙拉的做法步骤

步骤 1

红薯切大块煮20min，捞出捣碎

步骤 2

洋葱切条或切碎，加盐揉1分钟，然后用厨房纸吸吸水

步骤 3

两颗白煮蛋切或捣碎，大块一点就好

步骤 4

腌黄瓜切碎

步骤 5

以上所有材料加上xo酱和蛋黄酱，拌匀完成！

菜谱创建时间：2020-03-19 18:54:00