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一步一步细细拆分做出来的罗宋汤

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作者: SYTT
罗宋汤是南方家家户户都会做的,但学了个方子,做的很仔细的一步步,耐心做出来很嗲的一锅汤

用料

一步一步细细拆分做出来的罗宋汤的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切成小块烧一烧,到筷子戳下去很软就可以了

步骤 2

同时牛腩焯水之后开始慢慢炖

步骤 3

土豆软了加到汤里

步骤 4

炖的时候开始准备蔬菜,切切切

步骤 5

番茄去皮切丁下锅开始小火慢慢煸,加点番茄沙司或糖(糖就别加了之后觉得不够酸),煸到水分没多少了同样加到牛腩汤里

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步骤 6
步骤 6

油里再煸一下胡萝卜,洋葱

步骤 7

再加上包菜丝

步骤 8

煸完全部加到汤里

步骤 9

最后炒油面,黄油和面粉

步骤 10

油面炒完也加到汤里

步骤 11

最后加上香肠,总共炖了3小时左右,出来好吃的不得了,喝完浑身发热,头晕晕的很舒服

菜谱创建时间:2020-03-19 17:50:26
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