[一人食]-韩式大虾意粉

作者： eolhc

生活需要仪式感 一人食更要食好d

用料

• 意大利螺丝粉 一纸杯
• 去头大虾 8只
• 卷心菜 1/4个
• 胡萝卜 半根
• 韩式辣酱 适量
• 蒜蓉 适量
• 糖浆 适量
• 酱油 2勺

[一人食]-韩式大虾意粉的做法步骤

步骤 1

意大利螺丝粉滚水下盐煮7分钟焖1分钟，想要方便的可以用意面，3分钟就ok。买的去头虾剥壳备用，卷心菜切丝，胡萝卜切丝。酱料里面是辣酱，蒜蓉，酱油，还有糖浆，韩国超市买的那些，液态糖。可以用白糖代替

步骤 2

热锅加少许橄榄油，先煎大虾，不用煎熟，两面金黄即可

步骤 3

不用洗锅，虾仁煎过会有一点点虾油，很香，再加少许油直接炒蔬菜

步骤 4

等胡萝卜炒得稍微变软下卷心菜

步骤 5

再加入煮好的螺丝粉，记得隔干水份

步骤 6

下如韩式酱料，可以稍微加一点水，看你喜欢多汁还是少汁的意粉，翻炒一下，加入大虾盖上焖一分钟收汁

步骤 7

最后撒了点炒过的芝麻紫菜装碟，这种紫菜料也是可以买现成的

菜谱创建时间：2020-03-19 16:58:25