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马蹄千层糕

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作者: MollyMok
不用生熟浆,照样蒸出震腾腾的香甜爽口千层糕。

用料

马蹄千层糕的做法步骤

步骤 1

用的是这种马蹄粉(没有收广告费😂)

步骤 2

黄浆:用两碗水化开半包多一点的马蹄粉,一碗多差不多两碗水煮开3片黄糖,待糖水晾凉,倒入粉浆中,搅拌均匀,过筛。

步骤 3

半包少一点的马蹄粉,加入椰浆和纯牛奶搅匀,过筛。

步骤 4

锅里烧开水,放入容器,一层黄浆一层白浆,厚薄视容器的大小而定,一般两三分钟一层即可,最后一层多蒸一会,透明锅盖的话看见粉浆熟了就可以。底层和顶层都是用黄浆。

步骤 5

晾凉切块,开吃。

菜谱创建时间:2020-03-19 16:31:41
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