先将粗的面条煮熟，放在一旁备用
然后将西红柿、香肠、洋葱都切成条，放到碗中备用，豆芽、青菜洗好放到碗中备用。
锅中倒入油，将切好洗干净的菜全部倒入锅中煸炒，适量加入盐和辣椒调味，（家中如果有其他的调味料的话，也可以放一些）在适量加入一些酱油提色。
菜炒熟后将面条倒入锅中，翻拌均匀，让每一个面都裹足酱汁，如果面的颜色太浅，可以再次加入一些酱油
临出锅前撒上孜然粉，翻拌均匀，好吃又简单的炒拉条就做好了。