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炒拉条(炒面)

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作者: 佳佳的美食
学校的时候就很喜欢吃学校门口的炒拉条,毕业了,感觉已经很久没有吃到炒辣条了,所以说今天就来自己做吧!

用料

炒拉条(炒面)的做法步骤

步骤 1

先将粗的面条煮熟,放在一旁备用

步骤 2

然后将西红柿、香肠、洋葱都切成条,放到碗中备用,豆芽、青菜洗好放到碗中备用。

步骤 3

锅中倒入油,将切好洗干净的菜全部倒入锅中煸炒,适量加入盐和辣椒调味,(家中如果有其他的调味料的话,也可以放一些)在适量加入一些酱油提色。

步骤 4

菜炒熟后将面条倒入锅中,翻拌均匀,让每一个面都裹足酱汁,如果面的颜色太浅,可以再次加入一些酱油

步骤 5

临出锅前撒上孜然粉,翻拌均匀,好吃又简单的炒拉条就做好了。

菜谱创建时间:2020-03-19 16:03:40
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