准备食材
木瓜对半切开,挖掉籽,挖出一些果肉,再把另一半的木瓜切一些果肉
把泡好的银耳切碎,放入木瓜底部
再放入冰糖,均匀的摆上木瓜果肉,
倒入牛奶
放入蒸锅,大火蒸十分钟即可
木瓜和牛奶都是温性食物,不寒不燥。木瓜的营养也是十分丰富的,它富含17种以上的氨基酸,还有钙、铁等营养物质。木瓜的维C含量也非常的高。是苹果的48倍。用木瓜和牛奶做一道简单的甜品,奶香美味,营养棒棒的。
木瓜果肉非常软糯,用勺子轻轻就可以刮去籽,果肉比较厚,可以继续多刮掉一些果肉,让它深一点就比较好装其它食材。