简单又好吃的豆腐三明治

作者： 静一的素食餐桌

做关东煮时，煎了三角豆腐，余下的正好用来做三明治。详细如下。

用料

• 面包 多片
• 小番茄（圣女果） 4个
• 番茄沙司 适量
• 豆腐 1块
• 淀粉 1勺
• 椒盐 2克

简单又好吃的豆腐三明治的做法步骤

步骤 1

买小块的豆腐，对角线切下去，然后两半各切成四片。

步骤 2

平底锅中油烧开后，凉到六成，全程小火煎到两面深黄。裹上勾芡的椒盐水再炸效果更好。

步骤 3

昨天做关东煮的全家福（菜谱见另一篇）。

步骤 4

继续

步骤 5

把烤好或买来的土司切片，用豆腐比对尺寸。

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步骤 6

步骤 6

注意，用切面包刀。利刃会伤面板。

步骤 7

小番茄，或者圣女果切薄片。

步骤 8

准备好的番茄酱抹上每一层

步骤 9

两块中间来一道。

步骤 10

搞定

步骤 11

夹两块会更好吃喔😊。

简单又好吃的豆腐三明治的小贴士

其中一层加芝麻酱、花生酱、沙拉酱也是阔以的。

菜谱创建时间：2020-03-19 13:56:24