鸡蛋卷饼 配料如图☞ |烹饪时间:10分钟|
鸡蛋、糖
盐
玉米油或其他没有味道的油
面粉
搅匀后放黑芝麻
充分拌匀
平底锅加热,小火,来一勺
硅油纸垫着,压实 如果有饼铛就另当别论了
两面微黄,就可以开始卷了
一根筷子当轴,另一双辅助
卷成卷就OK了
好吃吗?让“配齐”先尝了一口, 看起来蛮开心的亚子。 完全凉透了才会脆,在带点热乎劲的时候, 还是阔以让小朋友尝尝的。
油的多少决定了饼能不能摊薄, 而盐只是点缀,千万别咸了, 鸡蛋饼还是甜点好吃。 平底锅虽然压平麻烦了点, 但胜在易取用,最后咱选择用个平底碗压实。 薄一点卷起来,才会更脆。
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