将韩式拌饭酱➕生抽1勺➕蚝油1勺➕香油少许➕白砂糖少许➕白芝麻➕黑胡椒粉适量➕苹果泥丁(因为为了控制热量,所以把雪碧换成了苹果切丁捣碎成泥放入,适量即可)➕白开水,搅拌均匀备用。
将食谱里所提到的菜,放在电饼铛上翻炒,撒上微量盐,炒熟分别摆盘备用,撒上黑胡椒粉在上。
事先腌制煎好的奥尔良鸡脯肉块(做好提前一天腌制更加入味,用电饼铛或烤箱烤制,具体方法可参见我之前写的那个奥尔良烤翅的制作方法),还有就是再用电饼铛煎制一个溏心荷包蛋,撒上黑胡椒盐备用。
将蒸熟的藜麦饭(藜麦➕大米饭少许做成)盛好备用。
米饭铺底,把刚才那几样炒熟的菜和肉分别摆盘在上面。
放上荷包蛋。
最后浇上事先调好的韩式拌饭酱汁即可,美味出锅了。
拌一拌美味极了,而且整份热量也控制住了,