5分钟无油低卡的秋葵冷豆腐｜美味三餐

作者： 欢喜的话

小清新的一道快手菜，很有夏天的感觉。 酱油味配上秋葵，忍不住多夹两筷子。 食谱来自《食贴：好好吃饭才会瘦》P210

用料

• #主食材
• 半盒内酯豆腐/嫩豆腐 175克
• 秋葵 几根（看你喜欢）
• #配料
• 盐（煮秋葵） 少许克
• 木鱼花 少许
• 姜末 少许
• 减盐酱油 1汤匙

5分钟无油低卡的秋葵冷豆腐｜美味三餐的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净。 锅中加水煮开，加少许盐，放入洗净的秋葵烫40秒。 捞出过凉开水，然后切成1厘米的小段。

步骤 2

内酯豆腐从盒中取出，放到案板上，用煮秋葵的热水冲淋豆腐表面，去除豆腥味。

步骤 3

用刀将豆腐底部轻轻托起，转移到碗中。上面放秋葵、姜末、木鱼花，淋上少许酱油。

步骤 4

吃的时候拌下入味~

菜谱创建时间：2020-03-19 12:27:37