鸡蛋打散，可以加一些牛奶或者水，加入蔬菜（喜欢的都可以），木薯粉（加的量多饼硬，软不好煎，大约为水量1/2，可以拌好试着煎一下就知道了）
在平底锅刷油，下入搅拌好的糊，晃动锅子平铺，不要太多糊，太厚了不好操作。小火煎到凝固，翻面继续小火。（图片这种情况就是淀粉少了，加一些继续摊饼）
倒泰式酸辣酱，和饼很配，有吃蚝烙的时候边上粉的感觉。