何包蛋闷腐竹

作者： 爱宝甜舍

用料

• 姜片 片
• 蒜 瓣
• 鸡蛋 个
• 腐竹 克
• 盐 克
• 酱油 勺
• 蚝油 勺
• 生粉

何包蛋闷腐竹的做法步骤

步骤 1

准备好的材料哈！

步骤 2

放少量油，小火煎何包蛋，煎到没有油再加一点油煎，没有再加一点油煎，反正不要一下倒大多油煎

步骤 3

煎好的何包蛋备用

步骤 4

这时，首先倒一碗水下锅再倒何包蛋，然后加入调料，盐，酱油，蚝油后，让它静置闷一闷

步骤 5

然后加入炸腐竹

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步骤 6

步骤 6

翻拌均匀，盖上锅盖，闷2分钟左右

步骤 7

少量生粉，加点水搅拌均匀，倒入锅里，大火🔥收汁即可

步骤 8

一道何包蛋闷爆腐竹就完成啦！小孩大人都爱吃哦！

菜谱创建时间：2020-03-19 00:52:46